Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT H/F pour rejoindre nos équipes. Vos missions Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : - Assister le directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant - Manager et accompagner les équipes au quotidien - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Participer au suivi des performances de l'établissement - Contribuer à l'organisation des services et à la coordination des équipes Votre profil Nous recherchons un professionnel engagé, capable d'accompagner le directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement et l'animation des équipes : - Expérience en management en restauration - Sens du service et du commerce - Capacité à encadrer et motiver une équipe - Organisation et réactivité - Esprit d'équipe et polyvalence Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ? Chez nous : - Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale - Vous bénéficiez d'un accompagnement et de formations - Vous pouvez évoluer au sein du groupe - Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.