Assistant / Assistante manager en restauration
vous viendrez en soutien au manager
- intégration des nouveaux équipiers
- assurer le bon déroulement du service
- assurer tous les postes (cuisine, comptoir, salle)
- gestion des ouvertures / fermetures
- gestion des stocks
- gestion des plannings
restaurant ouvert 7j/7. amplitude : 8H00 / 20H ( avec maximum 8h/jour) . planning tournant. 2 jours de repos par semaine.
