Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire
Votre mission
- assurer la fabrication des pastis gascon.
Vos activités
- laminer les pâtes en accord avec les différents produits fabriqués
- étirer les pâtes en accord avec les différents produits fabriqués
- reconnaître et adapter la qualité du séchage aux différents produits fabriqués
- beurrer les pâtes
- façonner les fonds de gâteaux
- façonner les chapeaux des gâteaux
- approvisionner en matières 1° (beurre, sucre, farine), en chariots
- préparer l'évacuation des déchets
- participer au nettoyage et à l'entretien de son poste de travail
- enregistrer la production du jour sur la feuille de suivi
