Commis / Commise de cuisine

Au sein de notre restaurant traditionnel en bord de mer, venez rejoindre notre équipe!

Poste

CDD saisonnier de 10 mois

Service uniquement le midi

Du lundi au dimanche avec 2 jours de congés.

Heures supplémentaires payées

Missions principales

Assister le chef cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.

Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) et les accras

Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et du matériel.

Participer au service en salle si nécessaire (débarrassage, mise en place).

Profil recherché

Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, etc.) ou expérience professionnelle dans un poste similaire.

Polyvalence, rigueur et respect des consignes.

Capacité à travailler en équipe

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités appréciées

Dynamisme et réactivité.

Sens de l'organisation.

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