Fileteur / Fileteuse

Triangle intérim recrute pour ses clients à Boulogne sur mer des Fileteurs Saumon et Blanc H/F

Filetage manuel du saumon et des poissons blancs ;

Parage et préparation des filets ;

Désarêtage et contrôle de la qualité des produits ;

Respect des grammages et des consignes de production ;

Travail avec un couteau professionnel ;

Respect des régles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ;

Nettoyage et entretien du poste de travail.

Expérience en filetage de poisson;

Maîtrise du filetage du saumon et/ou du poisson blanc appréciée ;

Bonne dextérité et rapidité d'exécution ;

Travail soigné et précis ;

Capacité à travailler en équipe et dans un environnement froid ;

Sérieux, ponctualité et motivation.

Contrat en intérim renouvelable chaque semaine

Triangle intérim : CSE, CET avec 5% d'intérêt, Mutuelle, Jeu intérimaire avec lots à gagner.

FILETEUR SAUMON ET BLANC H/F (H/F)