Commis / Commise de restaurant
Manager de restaurant H/F - CDI 35h
Tu aimes le terrain, le contact client et le management ?
Tu sais garder le sourire même pendant un gros rush et tu as envie de rejoindre une équipe dynamique dans un concept de restauration qui bouge ?
Bangkok Factory recherche son/sa futur(e) Manager de restaurant.
Nous recherchons avant tout une personne fiable, souriante, organisée et capable de devenir un véritable bras droit de la direction.
Chez nous, le manager n'est pas seulement là pour "surveiller" : il est présent sur le terrain, accompagne son équipe, organise le service et veille à offrir une excellente expérience à chaque client.
Tes missions
Manager, accompagner et motiver l'équipe au quotidien
Organiser les postes et assurer le bon déroulement des services
Accueillir et conseiller les clients avec sourire et convivialité
Prendre les commandes et participer au service
Superviser l'organisation de la cuisine et des préparations
Participer aux préparations culinaires lorsque nécessaire
Veiller à la rapidité, à la qualité et à la présentation des commandes
Garantir la propreté du restaurant et le respect des procédures
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Anticiper les besoins du service et gérer les imprévus
Maintenir une équipe impliquée, motivée et performante
Être garant(e) de la satisfaction client
Le profil que nous recherchons
Tu es fait(e) pour ce poste si :
Tu as au minimum 3 ans d'expérience en restauration avec une expérience significative en management opérationnel
Tu aimes être sur le terrain et montrer l'exemple
Tu sais manager avec exigence, bienveillance et énergie
Tu es organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs priorités
Tu sais garder ton calme pendant les périodes de forte affluence
Tu as un excellent relationnel et le sens du service
Tu connais les règles d'hygiène et les normes HACCP
Tu recherches un poste dans lequel tu peux réellement avoir des responsabilités
Ce que nous te proposons
CDI - 35 heures par semaine
Un poste avec de vraies responsabilités et de l'autonomie
Une équipe dynamique et conviviale
Un environnement de travail moderne et stimulant
Un concept de restauration original et en développement
Des possibilités d'évolution pour les profils qui souhaitent grandir avec nous
Rémunération selon expérience et profil
Envie de rejoindre l'aventure ?
Envoie nous ton CV et quelques mots pour nous expliquer pourquoi tu pourrais être notre prochain manager.
Nous recherchons une personnalité autant qu'un parcours : quelqu'un qui aime le terrain, les clients, son équipe. et qui a envie de faire la différence.
À très vite chez Bangkok Factory
Type d'emploi : CDI - 35h
