Opérateur / Opératrice de production
FROMAGES BACH, fromagerie artisanale située à Gannat dans l'Allier est une entreprise à taille humaine qui fabrique et commercialise des fromages de chèvre au lait cru.
Dans le cadre d'un surcroit d'activité, notre fromagerie recrute des opérateurs de production agroalimentaire (H/F) dans le cadre d'un CDD à compter de novembre pour 1 mois et demi, en équipe journée.
L'opérateur de production agroalimentaire (H/F) est en charge d'assurer les étapes de fabrication et d'affinage des fromages, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vos principales missions seront
Participation aux différentes opérations manuelles de fabrication des fromages et notamment démoulage, moulage, et retournements des fromages
Aromatiser les fromages
Nettoyage du matériel (tunnel de lavage) et des espaces de travail afin de garantir des conditions d'hygiène optimales
Le poste implique des gestes répétitifs, le port de charges et une capacité à travailler avec une cadence soutenue.
L'opérateur de production est tenu d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène conformément aux procédures internes (port d'une tenue de travail fournie par l'entreprise, pas de port de bijoux...)
Le profil recherché
Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et motivée qui souhaite s'engager dans un environnement de travail dynamique avec un rythme soutenu.
Vous avez le goût pour le travail en équipe.
Une expérience dans le domaine agroalimentaire, restauration ou agricole est un plus.
Le poste nécessite du port de charges, et de maintenir la station debout de manière prolongée.
Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts
Les avantages à nous rejoindre
- Poste en journée en semaine (amplitude maximum de 8h30 - 18h00) incluant les week-ends et jours fériés (5j de travail par semaine avec planning tournant). Les samedis sont tous travaillés et les dimanches sont travaillés par roulement. Les horaires du week-end seront 4h - 12h30.
- Une prime d'habillage
- Une mutuelle
- Une ambiance conviviale et un esprit d'équipe
- Une entreprise en forte croissance
Processus de recrutement
Vous serez convié(e) à une réunion d'information collective le 09 octobre 2026
Entretien de motivation ultérieur à la fromagerie
