Chef / Cheffe de cuisine (H/F)Fonctions :
- Le/la chef(fe) de cuisine devra réaliser les commandes, la production et la distribution d'environ 70 à 80 repas /jour du lundi midi au vendredi midi pour des enfants, adolescents (avec certaines allergies ou adaptations alimentaires) ainsi que les professionnels de l'établissement, tout en respectant les normes HACCP, le plan alimentaire et le Plan de Maitrise Sanitaire
- Il devra ...