Garçon / Serveuse de restaurant

Brasserie dynamique à fort volume, La Madeleine à Lescar recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) en CDI 35 heures, souhaitant rejoindre une équipe stable et s'inscrire durablement dans l'établissement.

Nous travaillons avec exigence, rythme et esprit d'équipe. Nous recherchons donc une personne professionnelle, fiable, investie et réellement motivée par un emploi stable sur le long terme.

Nous proposons une organisation structurée, un planning clairement défini, 2 jours et demi de repos par semaine et une rémunération particulièrement attractive pour le secteur et l'agglomération paloise.

En contrepartie, nous attendons un véritable engagement professionnel.

Avant de postuler

Nous accordons une importance particulière à la fiabilité, à la ponctualité et au respect des engagements.

Nous recevons malheureusement régulièrement des candidatures retirées seulement 24 ou 48 heures après avoir été déposées, ou des annulations d'entretien au dernier moment.

Nous demandons donc aux candidats de postuler uniquement après avoir pris connaissance de l'ensemble de l'annonce, des horaires et des conditions du poste, et uniquement si la démarche est réellement réfléchie.

Un entretien d'embauche est un rendez-vous professionnel. Bien entendu, un imprévu peut toujours arriver. Nous demandons simplement, dans ce cas, d'être prévenus le plus tôt possible afin que chacun respecte le temps et l'organisation de l'autre.

De notre côté, recruter quelqu'un en CDI représente également un engagement important et durable. Nous recherchons donc une personne avec laquelle construire une véritable collaboration, et non simplement pour pourvoir un poste quelques semaines.

Nous sommes une entreprise sérieuse, organisée et respectueuse de ses engagements. Nous attendons naturellement la même chose de nos futurs collaborateurs.

Missions

Service en salle

Accueil et installation des clients

Prise de commandes précise et efficace

Service des plats et des boissons

Suivi attentif des tables

Débarrassage et redressage

Encaissement

Conseil et relation client

Bonne maîtrise de la carte

Conseil et accompagnement du client dans ses choix

Sens de l'accueil et de la satisfaction client

Gestion professionnelle des demandes et remarques

Organisation

Mise en place de la salle avant les services

Maintien d'un espace de travail propre et organisé

Respect des procédures de l'établissement

Bonne coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe

Capacité à travailler efficacement lors de services à fort volume

Profil recherché

Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou en brasserie

Bonne maîtrise du service en salle

Capacité à travailler avec rythme et efficacité

Bonne gestion du stress

Présentation soignée

Sens du service et du détail

Esprit d'équipe

Ponctualité

Fiabilité

Autonomie

Volonté réelle de s'inscrire durablement dans l'entreprise

Horaires

  • 35 heures par semaine

Lundi : repos

Mardi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 22h00

Mercredi : 11h30 - 14h30 / repos le soir

Jeudi : 09h00 - 14h30 / 18h30 - 22h30

Vendredi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 22h30

Samedi : 11h30 - 15h00 / 18h30 - 22h30

Dimanche : repos

2 jours et demi de repos par semaine

Lundi et dimanche en repos complet + mercredi soir libre.

Ce que nous proposons

CDI 35 heures

2 jours et demi de repos par semaine

Deux journées complètes de repos : lundi et dimanche

Mercredi soir systématiquement libre

Planning clairement défini

Établissement structuré et organisé

Équipe professionnelle

Conditions de travail sérieuses

Rémunération attractive, positionnée à un niveau élevé pour le secteur

Poste stable avec une réelle perspective de collaboration sur le long terme

Candidature

Merci de lire attentivement l'intégralité de l'annonce avant de postuler.

Si le poste, les horaires et notre manière de travailler correspondent réellement à ce que vous recherchez, nous serons heureux d'étudier votre candidature.

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