Garçon / Serveuse de restaurant
Pour notre complexe hôtelier événementiel, comprenant un restaurant- brasserie, situé dans un cadre magnifique sur les hauteurs de la vallée de Munster, au cœur du massif des Vosges.
Nous recherchons un serveur/serveuse
Missions Principales
- Préparer et réaliser un service en salle/ en terrasse / salle de séminaire
- Effectuer la plonge
- Accueillir, renseigner et satisfaire le client
- Entretien et nettoyage des locaux et des différents postes de travail (bar/salle...)
- Encaissements et restitution de caisse
Connaissance et compétences
- Connaissance en outil informatique et logiciel de restauration
- Utilisation du matériel de nettoyage règles d'hygiène et de sécurité
- Utilisation de machines automatisées lave verres /lave vaisselle...)
Capacités techniques et fonctionnelles
- Souriant(e) et bonne présentation
- Identifier les produits et matériels correspondant à ses activités spécifiques,
optimiser leur utilisation.
- Adapter son organisation du travail en fonction des directives de la hiérarchie et
selon la variabilité du flux
- Adopter les gestes et postures adéquats pour travailler dans les meilleures conditions possibles
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer des tâches variées
Sachez que vous aurez deux jours de repos, à savoir le lundi et le mardi.
Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe !
